Лучшие советы для правильного выбора жерновой кофемолки

Лучшие советы для правильного выбора жерновой кофемолки

Все виды жерновых кофемолок работают по тому же принципу, что и мельницы – перетирают в порошок зерна кофе, как только они оказываются между жерновами. Жернова бывают различных типов и исполнений. Тип жерновов Жернова в кофемолках делятся на 2 типа: Плоскопараллельные

Кемекс для кофе, заваривание и использование фильтров, отличие от пуровера

Кемекс для кофе, заваривание и использование фильтров, отличие от пуровера

Знатоки и любители кофе на протяжении многих лет создают приборы для приготовления этого напитка. Один из них был изобретен более семидесяти лет назад, но до сих пор не теряет своей популярности. Речь о кемексе. Кемекс (chemex) — что это? Это

Способы помолоть кофе в домашних условиях без помощи кофемолки, полезные советы

Способы помолоть кофе в домашних условиях без помощи кофемолки, полезные советы

Если в доме не оказалось кофемолки, но нужно срочно перемолоть кофейные зерна, то сделать это вручную будет довольно сложно. Но есть проверенные способы помола, позволяющие справиться с проблемой. О них и пойдет речь в этой статье. Виды помола кофейных зерен

Как варить кофе в электрической турке, плюс несколько рецептов

Как варить кофе в электрической турке, плюс несколько рецептов

Исторически сложилось, что кофе приготовленный в турке получается вкуснее. Однако, на классический рецепт уйдет много времени. Вместе с электрической туркой можно сократить время и добиться идеального результата. Что представляет собой электротурка? Электротурка имеет определённую контракцию – снизу нагревательная пластина, которая

Кофе в аэропрессе

Кофе в аэропрессе

Сейчас большую популярность получили альтернативные способы заваривания кофе. Настоящим подарком для гурманов и поклонников ароматного напитка стало появление в продаже аэропресса. В 2005 году аппарат был изобретен американским инженером Аланом Адлером. Аэропресс, несмотря на юный возраст, быстро завевал сердца кофеманов