Содержание
1. Бумбокс
Сочетаем кофе, водку и вино! Если вы не поклонник опьянения — лучше не надо. Говорят, после нескольких порций в голове играет музыка.Для приготовления требуется (кто бы мог подумать):
- Водка: 15 миллилитров
- Сливовое вино: 15 миллилитров
- Кофе американо: 15 миллилитров
Как готовить: в стопку налейте сливовое вино, затем коктейльной ложкой уложите горячий американо, сверху идёт слой водки. Это не тот напиток, от которого получают удовольствие — рекомендуется не перемешивать слои и выпить залпом.
2. Гремучая змея
Увлекательное занятие — расшифровывать названия напитков. Суть этого названия вы поймёте, как только приготовите коктейль. Для тех, кто пока лишь «изучает теорию», мы дадим ответ после рецепта. Напиток получается очень нежным и вкусным.Для приготовления требуется:
- Кофейный ликёр (подойдёт и небезызвестный Baileys) — 15 миллилитров
- Какао ликер — 15 миллилитров
- Сливочный ликёр — 15 миллилитров
- Молотый кофе — 1 грамм
- Лёд в кубиках — 200 граммов
Как готовить: смешайте три ликёра со льдом в шейкере, перелейте получившуюся смесь через ситечко в стопку, сверху посыпьте молотым кофе. Когда вы смешиваете ликёры, слышится лёгкое шипение.
3. Пенистый дьявол
Всё как нужно: во время приготовления напитка будет много пены, а вкус просто адский. Тем не менее, фанаты у коктейля есть.
Для приготовления требуется:
- Пиво: 200 миллилитров
- Ром: 50 миллилитров
- Кофе: 25 миллилитров
- Чёрный молотый перец: щепотка
- Соль: щепотка
Как готовить: в бокале смешайте холодное пиво, кофе и ром. Всыпьте соль и перец, украсьте кружком лимона. На ваш страх и риск!
4. Энерджайзер
Этот напиток является энергетическим, бодрит на пару часов. Пейте с осторожностью, если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Вкус понравится не всем, но если вы любите колу, оцените этот коктейль. Для приготовления требуется:
- Вода: 100 миллилитров
- Коньяк: 50 миллилитров
- Coca-Cola: 50 миллилитров
- Молотый кофе: 2 чайные ложки
- Сливки: 1 чайная ложка
- Лёд: 3-4 кубика
Как готовить: сварите кофе, профильтруйте его и охладите до комнатной температуры. Далее в бокал нужно положить лёд, влить сливки, коньяк и кофе. В конце добавить Coca-Cola или Pepsy, перемешать.
5. Боулинг в ТУ-154
- Водка: 15 миллилитров
- Сгущенное молоко: 15 миллилитров
- Молотый кофе — 5 граммов
Как готовить: смешайте кофе и сгущёнку, налейте в стопку, а сверху коктейльной ложкой налейте водку. Слои не должны перемешиваться!
6. Свадебный
Секрет этого названия прост: в составе есть шампанское. Коктейль понравится людям, любящим вкусные напитки, но имеющим проблемы с употреблением алкоголя. Напиток получается некрепким, за раз можно выпить несколько порций.
Для приготовления требуется:
- Шампанское: 100 миллилитров
- Крепкий кофе: 50 миллилитров
- Сахар: 10 граммов
- Тоник: 50 миллилитров
- Лёд: несколько кубиков
Как готовить: сварите кофе, добавьте сахар и охладите. В бокал выложите кубики льда, влейте тоник, шампанское и кофе. Перемешайте. Рекомендуется пить через соломинку.
7. Банановая свежесть
Этот коктейль очень нежный, «воздушный», а ещё он даёт ощущение свежести и бодрит. Неплохой вариант для того, чтобы выпить и всю ночь смотреть фильмы в хорошей компании.
Для приготовления требуется:
- Кофе: 50 миллилитров
- Сливки: 50 миллилитров
- Коньяк: 25 миллилитров
- Банан: половина
- Лёд: 2 кубика
Как готовить: в блендере взбейте холодный кофе, сливки, коньяк и половину банана. Налейте смесь в бокал со льдом. Сверху посыпьте растворимым кофе, в качестве украшения используйте кружочек банана. Можно посыпать и тёртым тёмным шоколадом.
8. Кофе по-ирландски
Этот коктейль не зря называется ирландским. Напиток был придуман в баре аэропорта Шеннон (Ирландия). Однако по всему миру ирландский кофе стал известен лишь после того, как в 52-м году журналист Стэн Делаплейн привёз рецепт в америку. Кофе по-ирландски запомнится вам мягким вкусом и прекрасным балансом алкогольных и кофейных ноток.- Ирландский виски: 45 миллилитров
- Кофе американо: 120 миллилитров
- Сливки высокой жирности: 45 миллилитров
- Сахарный сироп: 15 миллилитров
Как готовить: взбейте сливки (подойдут 33%-е) венчиком, в другой бокал налейте горячий кофе, сахарный сироп и виски. Перемешайте ингредиенты и выложите сверху шапку из сливок.
9. Кофе по-мексикански
Этот коктейль, определенно, не был бы мексиканским, если бы в состав не входила текила. Мы не знаем, точно ли его пьют в Мексике, но русским он определённо нравится.
Для приготовления требуется:
- Крепкий эспрессо: 100 миллилитров
- Серебряная текила: 25 миллилитров
- Сахар: 10 граммов
- Лайм: половина
- Лёд: 3 кубика
Как готовить: добавьте в холодный эспрессо текилу и сахар, сок половины лайма, потом киньте лёд и перемешайте всё. Освежает!
10. Черная каракатица
И завершает наш топ алкогольных коктейлей с кофе ещё один энергетик, тёмный как мешки под глазами у студента на сессионной неделе.
Для приготовления требуется:
- Водка: 50 миллилитров
- Coca-Cola: 200 миллилитров
- Растворимый кофе: 2-3 грамма
Как готовить: в стакане перемешайте водку с кофе. Влейте Coca-Cola и ещё раз размешайте напиток. Рекомендуем пить через соломинку!
Перед тем как пить такие коктейли ознакомьтесь со статьей о совместимости кофе и алкоголя.
Отправить ответ